Menanam kubis Cina di tanah terbuka dan rumah hijau | Laman web tentang menanam tumbuhan

Kubis Peking (Cina) atau selada Peking tersebar dari Timur Jauh, di mana ia telah lama ditanam di seluruh rantau ini.

Kandungan:

Varieti kubis Cina
Memilih tapak pendaratan
Cara menanam kubis Cina dengan menyemai benih terus ke dalam tanah
Menanam kubis Cina melalui anak benih
Menanam anak benih di tanah terbuka
Penjagaan kubis
Bagaimana untuk menanam Pekinka di rumah hijau
Penuaian dan penyimpanan
Cara asli untuk menanam kubis dari tangkai
Penyakit dan perosak

Ciri-ciri budaya

Kubis Beijing membentuk kepala longgar, hijau muda, sedikit memanjang. Daunnya halus, sedikit kusut dengan urat tengah yang berkembang dengan baik, yang, bagaimanapun, juga lembut dan boleh dimakan.

Pekinka tidak bertolak ansur dengan pemindahan dengan baik, jadi ia sering ditanam dengan menyemai langsung di dalam tanah. Budaya ini tahan sejuk dan tumbuh dengan baik pada musim panas yang sejuk. Benih bercambah pada suhu 4-5°C, tetapi bercambah tidak sekata. Pada suhu 17-20°C, anak benih lebih mesra. Jika suhu di rumah hijau dengan anak benih melebihi 25°C, maka anak benih mati.

Kubis matang boleh menahan fros hingga -4°C tanpa masalah yang boleh dilihat. Suhu optimum untuk pertumbuhan dan pembentukan kepala kubis ialah 17-20°C. Dengan haba berpanjangan melebihi 24°C atau cuaca sejuk berpanjangan 13°C dan ke bawah, Pekina membentuk anak panah dan tidak membentuk kepala kubis.

Dengan hari yang panjang, ia membentuk anak panah dan tidak menghasilkan tanaman, tetapi ia bertolak ansur dengan sedikit teduhan. Oleh itu, untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik, kubis Cina ditanam di bawah naungan pokok atau berlorek buatan dengan bahan gelap, memendekkan waktu siang. Kubis Cina boleh disimpan tidak lebih daripada 1-1.5 bulan.

Varieti kubis Cina

Terdapat jenis awal, pertengahan dan akhir dan, sudah tentu, terdapat kacukan.

Varieti awal

Masa masak adalah 40-50 hari dari percambahan. Digunakan untuk penggunaan segar. Sesetengah jenis terutamanya yang stabil boleh disimpan di dalam peti sejuk selama 2-2.5 minggu.

Vesnyanka: Ia adalah salah satu jenis sayuran yang terawal. Dari saat pucuk muncul di permukaan sehingga telinga pertama dituai, 35 hari berlalu. Tiada gebu pada permukaan daun. Urat yang mengalir melalui pusat adalah lembut dan berair. Pematangan awal mempunyai ketahanan yang baik terhadap pucuk.Kale digunakan untuk menyediakan salad dan menghias hidangan.

TSHA 2: Berbuah bermula 35-50 hari selepas anak benih menembusi ke permukaan. Kepala longgar, dengan banyak lompang. Buah-buahan seberat 500 g. TSHA 2 dikurniakan rintangan bolting.

Cha-Cha: Pelbagai asal hibrid. Apabila menggunakan kaedah penanaman tanpa biji, kepala kubis dituai 50 hari selepas percambahan. Daunnya lembut, hijau terang. Kubis Cina digunakan untuk membuat salad.

Richie F1: Ia adalah salah satu kacukan terawal. Kepala kubis adalah padat dan besar. Purata berat janin ialah 2.5 kg. Semasa menyeberang, spesies itu dikurniakan imuniti yang tinggi terhadap penyakit tanaman yang paling berbahaya - bakteriosis mukus.

Varieti pertengahan musim

Tempoh masak ialah 55-80 hari. Digunakan segar dan untuk simpanan jangka pendek.

Slaid F1: KepadaKening dengan struktur padat seberat 2.5 kg. Kelebihan utama adalah ketahanan terhadap keretakan dan jangka hayat yang panjang. Buah-buahan digunakan untuk pemprosesan.

Bilko F1: Ghibrid, musim tumbuh berlangsung dari 60 hingga 65 hari. Bentuk kepala kubis berbentuk tong, bilah daunnya berbuih dan tidak pubescent. Berat buah apabila ditanam dalam keadaan yang paling teruk ialah 1.2 kg, yang terbaik - 1.8 kg. Terima kasih kepada struktur padat mereka, kepala kubis boleh disimpan selama enam bulan. Varieti ini dikurniakan imuniti yang baik terhadap akar kelab dan cendawan serbuk.

Brockken F1: Denganort, yang penternak telah dikurniakan ketahanan terhadap berbunga. Kepala kubis dengan struktur padat boleh disimpan untuk masa yang lama.

Varieti lewat

Di barat laut dan di zon tengah, ini tidak mungkin setiap tahun, kerana semasa tempoh pembentukan kubis cuaca biasanya panas dan kubis mula mekar. Tempoh masak adalah lebih daripada 90 hari. Ia disimpan dari 3 hingga 6 bulan.

Monumen: Vpelbagai hasil tinggi.Buah-buahan dipotong 70 hari selepas pucuk muncul. Kepala kubis adalah padat dan besar. Berat buah - 3.5 kg.

Kecantikan musim luruh: Ghibrid, bertujuan untuk penanaman pada separuh kedua musim panas. Buahnya memanjang, sederhana padat. Daun tidak ditutup sepenuhnya. Intinya berwarna kuning. Berat – 1.6–2.4 kg.

Gelas wain: Kepala kubis matang 70 hari selepas percambahan. Buah-buahan berbentuk elips terdiri daripada bilah daun hijau-kuning. Kepala kubis seberat 2 kg.

Kubis Cina tumbuh dengan baik di mana-mana iklim, jadi tidak ada jenis zon khas. Benih boleh dibawa dari zon iklim lain dan ditanam di rantau anda.

Mengikut warna daun, jenis dan kacukan adalah hijau muda dan gelap, serta merah.

Untuk berkebun di rumah, lebih baik memilih kacukan, kerana mereka tahan berbunga dan menetapkan kepala kubis dalam sebarang cuaca.

Tempat mendarat

Adalah disyorkan untuk menanam kubis Cina di tanah yang subur dengan kandungan humus yang tinggi. Ia tumbuh paling baik di tanah di mana baja telah digunakan pada musim gugur. Kubis Peking sedikit lebih cerewet daripada kubis: di tanah yang tidak baik ia mungkin tidak menetapkan kepala, membentuk sejumlah besar daun.

Pada separuh pertama musim panas, kubis ditanam di bawah naungan pokok atau bangunan supaya ia tidak di bawah sinar matahari langsung sepanjang hari. Ini adalah perlu untuk mengelakkan pembentukan anak panah bunga dan bukannya kepala kubis.

Pada separuh kedua musim panas, pekinka juga boleh ditanam di kawasan terbuka, kerana hari-hari tidak lagi begitu lama.

Cuba tanam kubis Cina selepas kekacang, bawang, lobak merah, baja hijau, timun, dan kentang. Pendahulu yang buruk adalah tanaman salib: semua jenis kubis, lobak, lobak, lobak.

Kaedah penanaman tanpa biji

Tanaman tidak bertolak ansur dengan pemindahan dengan baik, jadi ia biasanya ditanam dengan menyemai terus ke dalam tanah. Tempoh menyemai adalah dari awal April (jika tanah telah mencairkan) hingga 10 Jun. Untuk mendapatkan penuaian yang berterusan, kubis disemai pada selang 7-10 hari.

Tempoh kedua ialah dari pertengahan Julai hingga 10 Ogos. Pada separuh kedua musim panas, varieti lewat juga boleh ditanam di kawasan tengah, kerana mereka akan mempunyai masa untuk menghasilkan penuaian sebelum bermulanya cuaca sejuk.

Apabila ditanam di tanah terbuka, pekinka disemai agak kerap dengan penipisan beransur-ansur untuk digunakan sebagai makanan (daunnya boleh digunakan tanpa menunggu kepala ditetapkan). Tabur dalam alur pada jarak 10 cm antara satu sama lain dan jarak baris 30-40 cm.

Alur disiram terlebih dahulu: untuk awal musim bunga menyemai dengan air suam, untuk musim panas menyemai dengan air dari telaga. Apabila anak benih muncul, ia secara beransur-ansur menipis. Pada masa kepala terbentuk, jarak antara tumbuhan hendaklah sekurang-kurangnya 30 cm.

Anda juga boleh menanam kubis dalam lubang tanpa anak benih. Mereka dibuat pada jarak 35-40 cm antara satu sama lain dan 50 cm antara baris. Jika disemai pada awal musim bunga, maka air mendidih dituangkan ke dalam lubang untuk mempercepatkan percambahan benih.

Tambah 0.5 cawan abu atau 3 sudu besar pada setiap lubang. l. tepung dolomit (untuk mengelakkan akar kelab) dan 1 sudu besar. l. baja nitrogen (urea, ammonium nitrat).

Jika abu tidak digunakan, maka sebagai tambahan kepada baja nitrogen tambah 1 sudu besar. l superfosfat dan 0.5 sudu besar. l. kalium sulfat. Semua baja mesti dicampur dengan tanah.

Penyemaian dijalankan terus ke dalam lubang, masing-masing 2-3 biji, ditaburkan dengan tanah 2-3 cm, tanaman tidak disiram. Jika cuaca sejuk, untuk mempercepatkan percambahan, tutup katil dengan filem atau sebarang bahan penutup.

Pada suhu 4-8°C, benih bercambah dalam 10-12 hari
Pada suhu 9-15°C - dalam seminggu
Sekiranya suhu melebihi 15 ° C, maka anak benih muncul dalam 3-4 hari.

Biarkan satu tumbuhan di setiap lubang, potong selebihnya di akar.

Sekiranya tidak ada fros malam, anak benih tidak ditutup dengan apa-apa; pada malam yang sejuk mereka ditutup dengan bahan penutup atau mulsa dengan jerami. Tetapi pada hari yang cerah, penebat mesti dikeluarkan, kerana Beijing terlalu panas dan mati.

Menanam Pekinka melalui anak benih

Kubis Cina ditanam dalam anak benih hanya pada musim bunga. Pada musim panas adalah lebih baik untuk menyemai terus ke dalam katil terbuka. Oleh kerana tanaman tidak bertolak ansur dengan pemindahan dengan baik, dan anak benih mati pada suhu melebihi 25°C, anak benih tidak ditanam di rumah hijau (di dalam tanah). Untuk mendapatkannya, bekas berasingan digunakan, di mana setiap satu hanya satu tumbuhan ditanam.

Penyediaan tanah

Pada menanam anak benih gunakan tanah khas untuk kubis atau, jika boleh, sediakannya sendiri. Untuk melakukan ini, campurkan tanah gambut dan turf dalam perkadaran yang sama. Kemudian ia dibasmi kuman dengan menuangkan larutan burgundy panas kalium permanganat. Selepas menyejukkan tanah, baja ditambah kepadanya: 2/3 cawan abu dan 1 sudu besar ditambah ke dalam baldi campuran tanah. l. baja kompleks (Agricola, Intermag). Tanah mestilah neutral atau sedikit beralkali.

Menyemai benih

Tabur 2-3 biji dalam setiap pasu, selepas menyiram tanah dengan air sejuk. Apabila ditumpahkan dengan air suam, dan walaupun disimpan di dalam bilik yang hangat atau rumah hijau, kubis Cina pada mulanya menghasilkan pucuk bunga, kemudian ia tidak akan menetapkan kepala kubis walaupun dalam keadaan yang menggalakkan. Biji benih ditaburkan dengan tanah 2-3 cm.Tanah dibasahi sedikit dengan botol semburan.

Penjagaan anak benih

Selepas percambahan, satu tumbuhan ditinggalkan dalam setiap bekas.Anak benih ditanam pada suhu 15-20°C pada waktu siang dan sekurang-kurangnya 10°C pada waktu malam. Anak benih teduh daripada cahaya matahari musim bunga yang terang. Penyiraman dilakukan semasa tanah kering, biasanya sekali setiap 2-4 hari. Siram secara sederhana supaya tidak ada genangan air, jika tidak, "kaki hitam" akan muncul.

Pada penampilan "kaki hitam"“Semua bekas ditumpahkan dengan larutan kalium permanganat merah jambu yang sejuk dan cerah. Tumbuhan yang mati dibuang.

Semasa tempoh anak benih, tumbuhan Peking diberi makan sekali dengan baja kompleks yang mengandungi sejumlah besar nitrogen. - Agricola, Bayi, Kuat.

Masa penanaman anak benih varieti awal adalah 15-20 hari selepas percambahan, varieti sederhana dan akhir 20-30 hari. Pada masa penanaman, kubis harus mempunyai 4-6 daun sejati yang berkembang dengan baik. Adalah dinasihatkan bahawa akar tidak menjalin bola tanah, jika tidak, tumbuhan Peking akan mengalami kesukaran untuk berakar dan beberapa anak benih akan mati. Sekiranya akar telah menjalin bola, maka mula-mula tambahkan tanah segar ke dalam bekas supaya akar terus berkembang, dan hanya selepas 3-4 hari kubis ditanam di dalam tanah.

Sekiranya mustahil untuk menambah tanah, tanamlah apa adanya, tanpa memotong akarnya. Dalam kes ini, budaya berakar sangat sukar.

Menanam anak benih di tanah terbuka

Penanaman anak benih dijalankan pada waktu matahari terbenam atau bila-bila masa dalam cuaca mendung. Ditanam hanya melalui penghantaran. Lubang dibuat pada jarak 30-40 cm antara satu sama lain. Tambah 0.5 cawan abu atau 2 sudu besar. l. kalsium nitrat. Periuk diisi dengan air, dan apabila ia diserap, tumbuhan itu dikeluarkan bersama-sama dengan segumpal tanah, berhati-hati agar tidak merosakkan akar. Anak benih tidak ditanam, akarnya ditutup dengan tanah dan disiram dengan banyak. Keesokan harinya, lakukan penyiraman yang banyak lagi.

Selepas menanam anak benih, teduhkannya dari matahari yang terang selama beberapa hari. Tanpa teduhan, tumbuhan akan terbakar teruk dan mati.

Sekiranya tanaman tidak berakar dengan baik, maka akarnya telah rosak, dan ia diberi makan dengan perangsang pembentukan akar Kornevin. Di samping itu, daun boleh disembur dengan Aminosol. Ia adalah kedua-dua baja nitrogen dan perangsang pertumbuhan.

Sekiranya anak benih lemah dan terlalu besar, maka bekas itu diisi dengan larutan Aminosol sebelum menanam. Ini meningkatkan kadar kemandirian tumbuhan sebanyak 1.5 kali ganda. Tetapi, walaupun semua usaha dilakukan, beberapa spesimen masih akan mati. Anda perlu ingat ini dan tanam lebih sedikit anak benih untuk menggantikan tumbuhan yang tumbang.

Pekinka mengambil masa 10-15 hari untuk berakar, jadi tempoh kelangsungan hidup ditambah kepada tempoh matang. Kemunculan daun baru menunjukkan bahawa anak benih telah berakar.

Menjaga kubis Cina

Sejurus selepas menanam anak pokok atau rupa 2 daun sejati apabila tumbuh tanpa anak pokok, tanah di bawah tanaman ditutup dengan spnbond untuk melindunginya daripada kumbang kutu silang. Adalah tidak diingini untuk mulsa tanah dengan jerami untuk tujuan yang sama, kerana ia menghasilkan terlalu banyak haba dan pekin boleh masuk ke anak panah. Walaupun, apabila menanam kacukan, pilihan ini untuk perlindungan terhadap perosak juga sesuai.

Menyiram

Siram tanaman dengan air sejuk dengan banyak dan kerap. Di utara, dalam cuaca panas dan kering, sekali setiap 2-3 hari, dalam cuaca hujan - sekali seminggu. Sekiranya hujan berpanjangan dan membasahi tanah dengan baik, maka penyiraman tidak diperlukan.

Di selatan, dalam keadaan panas yang melampau, air setiap hari. Mereka menyiram setiap hari walaupun semasa hujan lebat, kerana mereka tidak membasahi tanah. Dalam cuaca hujan, bergantung pada kelembapan tanah. Apabila merumput plot, mereka melihat akar rumpai: jika mereka basah dan tanah sukar digoncang, maka penyiraman tidak diperlukan. Tetapi dalam apa jua keadaan, di selatan, dalam cuaca panas dan lembap, kubis disiram seminggu sekali.

Tidak seperti kubis putih, tanaman memerlukan banyak kelembapan sepanjang musim tumbuh, termasuk sebelum menuai.

Melonggarkan

Apabila tanah kering selepas menyiram, plot dilonggarkan, kerana tanaman tidak dapat bertolak ansur dengan genangan air yang berlebihan dan kekurangan oksigen di dalam tanah dan menjadi terdedah kepada reput. Longgarkan tidak lebih dalam daripada 2-4 cm, supaya tidak menyentuh akar. Sekiranya sistem akar rosak semasa melonggarkan, tumbuhan itu mati atau berhenti tumbuh untuk masa yang lama.

Anda tidak boleh mendaki kubis Cina.

Pembalut atas

Pembalut atas bergantung pada musim tumbuh dan kandungan humus di dalam tanah.

Varieti awal Kubis Cina apabila ditanam di tanah yang dibaja tidak diberi makan. Satu-satunya perkara yang mereka perlukan dalam keadaan sedemikian ialah penyahoksidaan tanah. 20 hari selepas percambahan atau 15 hari selepas menanam anak benih di tanah berasid, tambahkan penyerapan abu (1 gelas setiap baldi air) atau kalsium nitrat (1 sudu besar setiap 10 liter air). Pada tanah neutral dan beralkali ini tidak diperlukan sama ada.

Jika tanahnya buruk, maka lakukan satu pembajaan setiap musim. Mereka diberi makan sama ada dengan penyerapan baja atau dengan baja kompleks yang mengandungi unsur mikro (nitrophoska, Malyshok, Agricola).

Walau bagaimanapun, jika kubis Peking berdegil tidak menetapkan kepala kubis, tetapi hanya menghasilkan daun, kemudian tambahkan penyerapan abu atau baja kompleks khas untuk kubis dengan unsur mikro (Omu, Aquarin).

Varieti pertengahan musim makan 1-2 kali. Untuk penanaman tanah, 20-25 hari selepas percambahan, penyerapan baja atau urea dengan penyerapan abu ditambah. Walau bagaimanapun, pada tanah yang lemah, 15 hari selepas penggunaan baja pertama, anda boleh memberi mereka makan semula dengan nitrophoska. Tetapi pembajaan tidak boleh lewat daripada 15 hari sebelum menuai.

Apabila menanam anak benih, pembajaan pertama dilakukan sebaik sahaja kubis berakar.Tambah urea atau ammophoska. Pemakanan kedua dilakukan 20 hari selepas yang pertama, menggunakan penyerapan abu (1 gelas/10 l air) dan 1 sudu besar urea. l setiap 10 l. Ia tidak boleh diterima untuk meningkatkan dos urea, kerana nitrat terkumpul di dalam daun.

Varieti lewat makan 3 kali, tanpa mengira kaedah penanaman. Pemakanan pertama dilakukan 15 hari selepas kemunculan atau 5-7 hari selepas kemandirian sepenuhnya anak benih. Siram akar dengan penyerapan baja (1 cawan/baldi).

Pemakanan kedua dilakukan 20 hari selepas yang pertama. Penyerapan abu dan baja nitrogen ditambah: urea, ammonium nitrat atau infusi rumpai (bukan baja!). Sekiranya tiada abu, gunakan sebarang baja dengan unsur mikro (Agricola, taman sayuran Intermag, Uniflor-mikro, dll.). Sekiranya perlu untuk menyahoksida tanah, tetapi tidak ada abu, kemudian tambah 1 sudu besar kalsium nitrat. l. untuk 10 liter air.

Saltpeter

Pada tanah berasid, selepas 14 hari tanah dinyahoksida dengan menyiram dengan susu kapur: 3/4 cawan tepung dolomit setiap baldi air. Ini tidak membaja dan dijalankan pada tanah berasid, tanpa mengira penggunaan baja.

Pembajaan ketiga dilakukan 20 hari sebelum menuai. Tambah nitrophoska, 1 sudu besar. l. dengan slaid pada baldi. Jangan gunakan baja nitrogen tulen, baja atau infusi rumpai, kerana nitrat terkumpul di dalam daun.

Menanam kubis Cina di rumah hijau

Pekinka sering ditanam di rumah hijau di Wilayah Bukan Bumi Hitam apabila tanaman disemai pada pertengahan bulan Ogos. Kaedah ini tidak sesuai untuk kawasan selatan. Kubis ditanam sebagai pemadat di rumah hijau dengan jenis tomato yang tidak tentu.

Pada masa ini, hari-hari sudah singkat, ia tidak begitu panas, dan kerana tomato pada masa ini bertolak ansur dengan malam yang sejuk dengan baik, rumah hijau praktikal tidak ditutup.Di samping itu, daun bawah dan buah tomato yang lebih rendah telah lama dikeluarkan, jadi kubis Cina akan tumbuh dengan sangat selesa.

Hanya kacukan yang sesuai untuk penanaman rumah hijau, kerana mereka tidak terdedah kepada berbunga. Adalah lebih baik untuk menyemai kacukan awal dan pertengahan, kerana yang lewat tidak selalu mempunyai masa untuk menetapkan kepala kubis sebelum cuaca sejuk, walaupun ia tidak berlaku dari tahun ke tahun.

Kubis Peking disemai di antara tomato dalam alur pada jarak 10 cm antara satu sama lain. Anak benih ditipiskan semasa ia membesar, meninggalkan jarak 30-40 cm antara tumbuhan.Siram dengan kerap dan banyak. Penyiraman dilakukan sekali setiap 2-3 hari, pada masa yang sama anda perlu menyiram tomato untuk memastikan kelembapan yang sama. Jika tidak, tomato akan retak akibat perubahan kelembapan.

Semasa musim, satu pembajaan dijalankan dengan baja kompleks yang lengkap. Mereka tidak memberi makan dengan baja atau rumpai, kerana ini juga jatuh pada tomato, dan akibatnya mereka akan menghasilkan daun dan pucuk sehingga menjejaskan pertumbuhan buah.

Rumah hijau dibuka sepanjang masa, bagaimanapun, jika suhu pada waktu malam ialah +3-5°C, maka hanya tingkap yang tinggal. Tomato boleh menahan suhu ini tanpa sebarang masalah, dan di rumah hijau ia masih sekurang-kurangnya 7°C. Jika ia sangat panas di rumah hijau pada siang hari, maka Beijing boleh disiram dengan percikan.

Kepala kubis dituai tanpa menunggu mereka mengganggu tanaman utama, dan jika tomato telah dituai, maka sebaik sahaja kepala kubis siap. Di rumah hijau, kubis Cina boleh ditanam sehingga sepuluh hari pertama bulan November, jika suhu pada waktu malam tidak turun di bawah -2-3°C.

Penuaian dan penyimpanan

Varieti Peking dituai pada musim panas tanpa menunggu ia ditetapkan sepenuhnya. Penuaian awal musim panas dijalankan untuk mengelakkan perbautan varieti. Hibrid disimpan di dalam plot sehingga kepala kubis terbentuk sepenuhnya.Pada musim panas, kubis dituai apabila siap, menipiskan katil dan membenarkan tumbuhan lain terbentuk. Pada musim gugur, plot dibersihkan sepenuhnya.

Mereka menuai kubis dalam cuaca kering, memotongnya berhampiran tanah, atau menggalinya dan mencabutnya bersama akarnya. Sekiranya kepala kubis basah, maka ia dibiarkan di udara selama beberapa jam, akarnya dipotong dan disimpan.

Beijing boleh disimpan sehingga 3-5 minggu pada suhu 3°C. Untuk mengeluarkan kelembapan berlebihan, kepala kubis dibalut dengan kertas. Pada suhu penyimpanan yang lebih tinggi (5-7°C), ia dibalut rapat dengan filem berpaut. Dalam keadaan ini, sayur-sayuran boleh disimpan sehingga 12-14 hari tanpa kehilangan rasa.

Kubis dari tangkai

Pekinka boleh ditanam dari tunggul di negara ini dan di ambang tingkap pada akhir musim luruh. Perkara yang baik tentang kaedah ini ialah anda tidak perlu bersusah payah dengan anak benih, sebahagian daripadanya masih akan mati semasa pemindahan. Tunggul berakar lebih baik di tempat yang tetap dan menghasilkan tuaian yang baik.

Tangkai kubis Cina sangat kecil - hanya 5-6 cm; tunas terletak di atasnya, yang menghasilkan keseluruhan jisim daun kepala kubis. Pilih kepala kubis yang kuat dan sihat, berundur 6-8 cm dari bahagian bawah dan potong bahagian bawah.

Kepala kubis digunakan untuk makanan, dan bahagian bawah dengan tunggul diletakkan di dalam pinggan dengan air sejuk yang bersih. Lebar hidangan hendaklah lebih besar sedikit daripada diameter poker. Kubis hendaklah 1/3 terendam dalam air. Hidangan diletakkan di tempat yang sejuk tanpa matahari langsung.

Selepas sehari, daun muda mula menetas pada tunggul, dan selepas 2 hari, akar muncul di bahagian bawah. Selepas seminggu, beberapa daun tumbuh, yang boleh dipotong dan dimakan. Sekiranya tumbuhan Beijing berada di tempat yang hangat, maka bukannya daun ia menghasilkan anak panah bunga. Anak panah segera dikeluarkan, maka jisim daun akan tumbuh semula.

Selepas seminggu, akar akan tumbuh dan tumbuhan boleh ditanam di taman. Mereka ditanam di dalam tanah, menaburkan akar dengan 2-3 cm tanah.Jangan taburkan tunggul itu sendiri, jika tidak, ia akan mula reput dan tumbuhan akan mati. Selepas menanam, siram dengan teliti. Penjagaan tumbuhan adalah sama seperti semasa menanam melalui anak benih atau menyemai terus di dalam tanah. Jenis kubis ini bagus untuk ditanam sebagai pengedap di rumah hijau untuk tomato.

Bagaimana untuk menanam Pekinka dari tunggul di rumah

Anda boleh menanam kubis di rumah dengan menanam tunggul dalam pasu. Untuk melakukan ini, gunakan tanah neutral atau beralkali dengan pH sekurang-kurangnya 6.5. Tanah taman tidak sesuai untuk ini - ia terlalu berasid dan tanah Peking akan, paling baik, menghasilkan sejumlah kecil daun kecil tanpa menetapkan kepala.

Ideal untuk budaya adalah tingkap timur atau barat, di mana matahari tidak bertahan sepanjang hari. Sekiranya bilik panas, maka tumbuhan dibawa keluar ke balkoni. Siram setiap atau dua hari; periuk mesti mempunyai lubang saliran. Apabila air bertakung, akarnya sangat cepat reput dan kubis mati.

Anjing Beijing mempunyai satu ciri buruk - ia masuk ke anak panah pada suhu melebihi 23-25°C dan di bawah 13°C. Oleh itu, apabila peduncle muncul, ia patah, dan tumbuhan diletakkan dalam keadaan suhu yang sesuai untuk menanam daun. Sekiranya matahari menerangi tingkap selama lebih daripada 12 jam, maka tanaman itu teduh. Di rumah, kepala kubis ternyata lebih longgar daripada di dalam tanah.

Di dacha, anda boleh menanam kubis Cina dari tunggul jika, semasa menuai, anda tidak memotong seluruh kepala kubis, tetapi biarkan bahagian bawah (5-7 cm) berdiri di katil taman. Baki tangkai disiram, dan selepas beberapa hari ia mengeluarkan daun baru. Kemudian mereka makan dengan infusi rumpai atau urea. Penjagaan adalah normal. Walau bagaimanapun, kaedah ini tidak selalu berjaya.

Perosak kubis Cina

Kumbang kutu salib

Ubat rakyat terbaik ialah merebus habuk tembakau: Untuk menyediakannya, 200 g habuk tembakau dikacau dalam 2 liter air dan direbus dengan api perlahan selama 2 jam Kemudian rebusan itu dibenarkan untuk dibancuh selama 2 hari, ditapis dan dicampur dengan 10 liter air, tambah 2 sudu besar sabun cecair.

Anak benih yang dipindahkan ke tanah terbuka mesti dirawat dengan botol semburan pada hari ke-2, dan kemudian diulang dua kali pada selang 7 hari.

Sekiranya koloni telah meningkat dengan ketara, anda perlu menggunakan "Bi-58" atau "Tibazol" - persediaan kimia sejagat untuk sentuhan dan tindakan sentuhan-usus.

Apa yang perlu disembur terhadap slug

Ubat tradisional berikut digunakan untuk menghilangkan slug:

larutan cuka (200 ml cuka dicairkan dalam 10 liter air);
penyerapan serbuk mustard (100 g mustard dituangkan ke dalam 5 liter air mendidih dan dibiarkan selama 2 hari, kemudian tambah 10 liter air dan 40 g sabun cuci).

Garpu kubis Peking dirawat dengan mana-mana produk ini dari botol semburan pada waktu petang. Penyemburan dilakukan 2-3 kali dengan rehat seminggu.

Nasihat: Untuk melawan slug Lebih baik menggunakan "Ecokiller" dan "Ulicid". Ubat-ubatan ini tidak berbahaya kepada manusia dan haiwan peliharaan.

Bagaimana untuk melawan kutu daun pada kubis

Yang terbaik ubat rakyat untuk aphids terdiri daripada beberapa komponen:

abu - 200 g;
sabun cuci - 200 g;
kayu manis, lada merah dan hitam - 50 g setiap satu;
air panas - 1 l.

Komposisi yang dicampur dengan baik ditambah kepada 9 liter air dan dibiarkan selama 6 jam. Infusi digunakan dari botol semburan 2 kali dengan selang 3 hari pada awal pagi.

Daripada persediaan kimia yang telah membuktikan diri mereka dengan baik: "Iskra". "Komander" dan "Tanrek".

Ubat untuk lalat kubis (midges)

Lalat kubis sangat serupa dengan lalat biasa.Bertelur di bahagian pangkal batang, dari mana muncul larva putih tanpa kaki sepanjang 8 mm. Larva menggerogoti batang dan membuat laluan dalaman di dalamnya.

Lindungi kubis daripada lalat tanpa penggunaan racun serangga kimia hanya boleh dilakukan dengan menghalang bertelur. Untuk melakukan ini, taburkan tanah di sekeliling kubis dengan campuran naftalena dan pasir (1:7) atau habuk tembakau dengan kapur (1:1) dalam jumlah kira-kira 300 g setiap meter persegi. m.

Kaedah lain: daun burdock yang dihancurkan (2.5 kg) dituangkan ke dalam 8 liter air suam dan dibenarkan untuk dibancuh selama 4 hari. Tumbuhan didebungakan 3 kali, dengan selang seminggu; kali pertama - sejurus selepas memindahkan anak benih ke tanah terbuka.

Untuk memusnahkan lalat dan larva, racun serangga digunakan: "Karbofos". "Iskra" atau "Zemlin". Penting! Bahan kimia digunakan jika lebih daripada 5 biji telur atau larva ditemui pada tumbuhan.

Penyakit kubis

Kila

Apabila penyakit itu berlaku, bengkak berbuih terbentuk pada akar kubis, tumbuhan layu, menjadi kuning dan mati. Akar kelabu kebanyakannya ditemui pada tanah berasid dan lembap.

Pengapuran tanah berasid membantu sedikit sebanyak (pada kadar 300-400 g setiap 1 meter persegi). Sekiranya penyakit dikesan, kubis tidak boleh ditanam di tempat yang sama selama 5 tahun. Jangan menanam anak benih di dalam tanah yang diambil dari katil taman; lebih baik mengambil tanah rumput dari tempat tumbuh tumbuhan saka.

Semasa musim penanaman kubis, baja nitrogen digunakan: 2 sudu besar urea dan 1 liter mullein cecair dicairkan dalam 10 liter air. Selepas membaja, kubis dibukit.

Bakteriosis mukus

Ia paling kerap menjejaskan kubis apabila mengikat kepala. Daun menjadi kuning, menjadi berlendir, dan mengeluarkan bau busuk yang tidak menyenangkan. Kepala kubis jatuh sebelum masak.

Ia adalah perlu untuk mengikuti amalan pertanian dan melawan lalat kubis dan serangga lain yang menyebarkan bakteria reput. Semasa musim tumbuh, kubis disiram dengan larutan kalium permanganat dan didebungakan dengan abu.

Cendawan halus

Penyakit kulat ini menyerang anak benih, bermula dengan daun kotiledon. Bintik-bintik kecil, kekuningan, berminyak dengan lapisan kelabu, serbuk muncul pada daun, akibatnya tumbuh-tumbuhan terbantut dalam pertumbuhan. Perkembangan penyakit ini digalakkan oleh kelembapan udara dan tanah yang tinggi dan penyiraman dengan air sejuk. Biasanya penyakit ini berhenti selepas menanam anak benih yang berpenyakit di tanah terbuka.

Untuk mengelakkan cendawan bulu halus, sebelum menyemai, benih dipanaskan dalam air panas (50°C) selama 20 minit, diikuti dengan penyejukan pantas dalam air sejuk (1-2 minit).

Ia juga berguna untuk menyemburkan anak benih dengan penyelesaian berikut: cairkan satu sudu tembaga sulfat dan satu sudu sabun cecair (sebaik-baiknya tar) dalam 10 liter air. Rawatan perlu diulang 20 hari selepas menanam anak benih di tempat yang tetap.