Menyimpan articok Yerusalem, cara menyimpan articok Yerusalem di rumah

Sukar untuk menilai terlalu tinggi sifat berfaedah articok Jerusalem. Dan walaupun kualiti rasa sayuran akar ini tidak begitu tinggi, ia adalah produk pemakanan yang sangat diperlukan untuk banyak penyakit. Ini bermakna ramai orang terpaksa menyimpan rizab sayur akar yang berharga ini yang agak besar.

Articok Jerusalem mekar

Artichoke Yerusalem adalah tumbuhan yang sangat bersahaja, ia sangat mudah untuk berkembang. Namun disebabkan kulitnya yang nipis agak sukar untuk disimpan lama.

Menyimpan articok Jerusalem di dalam tanah memberikan hasil yang terbaik.  Lebih-lebih lagi, pada musim sejuk dan musim panas. Jika anda menanam tumbuhan ini sendiri di dacha anda, maka anda hanya boleh melemahkan ubi articok Yerusalem seperti yang diperlukan. Dan hanya pada akhir musim luruh, gali bahagian tanaman yang anda ingin gunakan semasa musim sejuk. Dan biarkan sisa sayuran akar di dalam tanah sehingga musim bunga. Bukan sahaja ia akan dipelihara dengan sempurna di sana, tetapi menjelang musim bunga ubi akan mengumpul jumlah maksimum vitamin yang sangat diperlukan untuk badan kita selepas musim sejuk yang panjang.

Untuk penyimpanan articok Yerusalem musim sejuk, ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah sejuk adalah sesuai. Syarat utama untuk penyimpanan yang berjaya ialah suhu rendah dan kelembapan yang tinggi. Ubi articok Yerusalem dipelihara dengan baik jika ditaburi pasir basah, sama seperti lobak merah.

Hasil yang lebih baik boleh dicapai jika anda menggali akar articok Yerusalem bersama-sama dengan ubi dan, tanpa menggoncang tanah, letakkannya dalam beberapa jenis kotak atau hanya dalam beg. Kemudian tutupnya dengan pasir lembap atau tanah. Kaedah menyimpan articok Yerusalem ini, sudah tentu, lebih intensif buruh, tetapi anda boleh menyimpannya dengan cara ini sepanjang musim sejuk.

Sekiranya tidak ada ruang bawah tanah, maka anda boleh menggunakan balkoni terlindung. Walaupun suhu di sana selalunya negatif. Articok Yerusalem tidak takut pembekuan dan penyahbekuan berulang. Pada masa yang sama, ia tidak kehilangan rasa dan kualiti yang bermanfaat. Ia berjaya disimpan walaupun di jalan dalam timbunan. Apabila menyimpan articok Yerusalem dengan cara ini, mereka hanya menaburkannya dengan salji dan menutupnya dengan jerami di atasnya. Tetapi kaedah ini tidak begitu sesuai untuk penyediaan buatan sendiri.

Anda juga boleh menyimpan ubi di dalam peti sejuk. Hanya dalam kes ini, mereka mesti diletakkan dalam beg plastik atau dalam mana-mana bekas lain yang tertutup rapat. Jika tidak, mereka akan cepat layu, menjadi lembut dan tidak sesuai untuk dimakan.

Menyimpan dalam peti sejuk sudah tentu cara yang paling mudah. Tetapi anda boleh mengekalkan articok Yerusalem dengan cara ini selama tidak lebih daripada sebulan. Perlu diingat juga bahawa pir tanah ini tidak boleh disimpan dalam cahaya atau di udara terbuka untuk masa yang lama.

    KAMI SYORKAN MEMBACA:

    Kurma tanam lobak merah

    Bagaimana untuk memberi makan timun

    Menanam raspberi remontan

    Penanaman dan penjagaan raspberi hitam

    raspberi Jepun

    semak Forsythia

Clematis pada musim luruh

Menyediakan clematis untuk musim sejuk